ব্লাক বেঙ্গল ছাগলের বৈশিষ্ট্য ও বিস্তারিত আলোচনা
ভূমিকা
ব্লাক বেঙ্গল ছাগল দেশীয় এক ধরনের কালো ছাগল। এটি বাংলাদেশ ও ভারতের কিছু এলাকায় পাওয়া যায়। ব্লাগ বেঙ্গল ছাগল আকারে খাটো হয়ে থাকে।
এরা বাচ্চা দেয় বেশি। এরা দুধও দেয় কম। ব্লাক বেঙ্গল ছাগল পালনে তেমন খরচ হয় না। এদের কে মাঠে ছেড়ে দিলে সবুজ ঘাস ও লতাপাতা খায়।
বাজারে এর চামরার দাম বেশি দামে বিক্রয় হয়। এরা কালো হলেও সাদা ও ধুসর রঙের দেখতে পাওয়া যায়।
এদের গায়েরে রং কালো। ব্লাক বেঙ্গল ছাগল উচ্চতায় খাট হয়ে থাকে। এরা এক সাথে অনেক গুলো বাচ্চা দেয়। সর্বউচ্চ পাঁচটি বাচ্চা দেয়। এদের গায়ের রং কালো হলেও সাদা ও ধুসর বর্ণের হয়ে থকে। একটি পূর্ণ বয়স্ক ব্লাগ বেঙ্গল ছাগল ২০ থেকে ৩০ কেজি পর্যন্ত ওজন হয়। এরা সবুজ ঘাস ও লতাপাতা খায়। এরা বছরে দুইবার বাচ্চা দেয়। ব্লাক বেঙ্গল ছাগল উচুঁ এবং শুকনো জায়গা বেশি পছন্দ করে।
ব্লাগ বেঙ্গল ছাগলের বৈশিষ্ট্য
বাংলাদেশ, ভারত, বিহার এবং গুড়িশা অঞ্চলের জাত ব্লাক বেঙ্গল ছাগল। এরা আকারে খাটো হয়ে থাকে। এদের গায়ের রং কালো, ধুসর, বাদামী ও সাদা রং এর হয়ে থাকে। একটি পূর্ণ বয়ষ্ক ছাগল এর ওজন ২০ থেকে ৩০ কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে। এদের দুধ কম হলেও এরা খাবার পরিমানে কম খায়। তাই ব্লাক বেঙ্গল ছাগল পালন লাভ জনক। এরা বছরে দুইবার বাচ্চা দেয়। এদের এক সাথে দুই থেকে পাঁচটি পর্যন্ত বাচ্চা হয়। এদের পা গুলো খাটো খাটো হয়। এদের কান সামনের দিকে ছোঁচালো থাকে। ব্লাগ বেঙ্গল ছাগল এর কান ১১ থেকে ১৪ সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়।
ব্লাক বেঙ্গল ছাগল পালনে লাবজনক কারন এরা খাবার কম খায়। বাড়ির আশে পাশে বা মাঠে লতাপাতা ও সবুজ ঘাস খেয়ে পেট ভড়ায়। এক সাথে ২ থেকে ৫ টি পর্যন্ত বাচ্চা দিয়ে থাকে। ১৪ মাসে দুইবার বাচ্চা দেয়। অল্প পরিমান জায়গাতে লালন পালন করা যায়। ব্লাক বেঙ্গল ছাগলের রোগ-বালায় কোম হওয়াই এদের লালন পালনে খরচও কম হয়। এই জাতীয় ছাগল মাংশের চাহিদা মেটায় তাই লাভ জনক। ব্লাগ বেঙ্গল ছাগলের চামরার চাহিদা থাকায় তাই এই ছাগল পালনে লাভ জনক।
মন্তব্য
এতক্ষনে ব্লাক বেঙ্গল ছাগল মস্পর্কে বিস্তারিত বর্ণনা করলাম। আশা করি ব্লাক বেঙ্গল ছাগল স্মপর্কে ধারনা পেয়েছেণ। এই ছাগল পালন করলে আপনে অবশ্যয় লাভবান হবেন। এই ছাগল বাংলাদেশের কমবেশি সব জেলাতে পাওয়া যায়।
প্রশ্ন ও উত্তর
প্রশ্ন: কোন ছাগল পালনে লাভ বেশী
উত্তর: যমুনাপারি, বিটল, সিরোহী, ওসমানবাদী ও বারবেরী জাতের ছাগল পালনে বেশী লাভবান হওয়া যায়।
প্রশ্ন: ব্লাক বেঙ্গল ছাগল ওজন কত?
উত্তর: প্রাপ্ত বয়স্ক ব্লাক বেঙ্গল ছাগল ২০ থেকে ৩০ কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে।
প্রশ্ন: কোন ছাগল বেশী বাচ্চা দেয়:
উত্তর: ব্লাক বেঙ্গল ছাগল বছরে দুইবার বাচ্চা দেয়। প্রতিবারে ২ থেকে ৫ টি বাচ্চা দিয়ে থাকে।
প্রশ্ন: কোন কোন ছাগল দুধ উৎপাদনে ভাল
উত্তর: দুধ উৎপাদনে যে সকল ছাগল বেশি লাভ জনক সে গুলি হল আলাপাইন ছাগল, সানেন ছাগল, লামনছা ছাগল, যমুনাপাড়ী ছাগল, টোগেনবুর্গ ছাগল, নুবিয়াান ছাগল ও সাবল ছাগল ইত্যাদি।